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簡単なトマトソースのスパゲッティ

2012/07/14 08:03 ジャンル:ロック お酒 料理 カクテル 洋酒 おつまみ 男の料理 一人暮らし 飲み物 パスタ Category:バンドマン日記
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簡単なトマトソースのスパゲッティ。

トマトソーススパゲッティ


ポイントはフライパンの中でソースを軽く煮詰めて
パスタにソースを絡めること。

1.トマト缶に1%の塩とオレガノ適量、コショウ適量を加え潰しながら
よく混ぜておく。

2.フライパンにニンニク1片をオリーブオイルで熱し香りが出てきたら
ベーコンやソーセージなどお好みの具を炒め、1のトマトソースを加える。
ひと煮立ちしたら出来上がり。

3.フライパンにオリーブオイル、ニンニクみじん切りを熱し香りが出てきたら
トマトソースを加える。軽く煮詰めるようにして茹で上げたパスタを加え
強火で全体にソースを絡めるようにしながら炒める。

4.お好みでパルメザンチーズやパセリなどを散らして出来上がり。

辛くしたければ唐辛子をニンニクと一緒に熱する。
タバスコかけてもいいけどタバスコは酸味があるのでお好みで。

トマトソースは作り置きして冷凍保存しておけばすぐ使えますよ。
ピザにも使えるしピザトーストもいいし、チキンやハンバーグにソースとしてかけてもいいかも。。。

オムライス 半熟でいい感じだ
オムライストロトロ

キーマカレーはナスが一般的なんだって。
キーマカレー

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プロフィール

kush

Author:kush
オンライン型音楽ユニット"OURCELL"にサポートギターで参加。
http://ourcell.net/

・音楽イベントTokyo Life Of Beatを主催(終了)。
現在ライブバーの設立を目指す。
・ギター弾き
(白のストラトと赤のUSAストラト)。
某音楽専門学校卒。

・音楽を愛し、エコロジーなライフスタイルを模索する人。
team-6


OURCELL


2012.1.21 Release Ourcell 3rd Single "Stranger In The Light"


2011.07.21 Release Ourcell 2nd Single "Starlight Seeker"


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