FC2ブログ

ライブバー?を開業を目指す男のブログ。

kushの日記サイト

スポンサーサイト

--/--/-- --:-- ジャンル: Category:スポンサー広告
TB(-) | CM(-)Edit

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

新年明けましておめでとうございます。

2011/01/12 01:36 ジャンル:ロック お酒 カクテル 料理 洋酒 おつまみ 飲み物 男の料理 一人暮らし Category:バンドマン日記
TB(0) | CM(0) Edit

さぁ2011年が始まっちゃいました。
気が付けば21世紀も10年経ったんだね。
早いのぉ。

今年はカレーを研究しようと思います。

今年の冬は寒くなるって言ってたけどホント寒くなったね。
年明けて急に寒くなった。
暮れに東京は初雪降ったらしいけど全然知らず、
昨日天気予報で知った。

今年はどこ行こうかな?
北海道いいな。
休みもらえるのかが問題だけど。

新年なので和食作ってみました。

かぶのそぼろ煮

かぶのそぼろ煮。
かぶは今が旬の食材。
レシピをネットで検索して作ったんだけど
繊細な味付け。
人によっては薄いって言うかも。
でもこのくらいじゃないとかぶの味が淡白なので
調味料に負けてしまう。

若い世代の人は濃い味のものを好む傾向があるから
物足りないかもしれない。

でも素材の味が感じられるこのくらいの味がいいね。
こういう味が分かるようになってるのは
少し大人になったのかも。

菜の花からし醤油

もう一品は菜の花のからし醤油和え。
これも今が旬の菜の花を。

こういう和食には意外と白ワインが合うんだよね。
日本酒や焼酎、ビール、ウイスキーなんかもいいけど
白ワインもいいんだよね。


コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック:
この記事のトラックバック URL

プロフィール

kush

Author:kush
オンライン型音楽ユニット"OURCELL"にサポートギターで参加。
http://ourcell.net/

・音楽イベントTokyo Life Of Beatを主催(終了)。
現在ライブバーの設立を目指す。
・ギター弾き
(白のストラトと赤のUSAストラト)。
某音楽専門学校卒。

・音楽を愛し、エコロジーなライフスタイルを模索する人。
team-6


OURCELL


2012.1.21 Release Ourcell 3rd Single "Stranger In The Light"


2011.07.21 Release Ourcell 2nd Single "Starlight Seeker"


  アースデイ

フリーエリア
ブロとも申請フォーム
QRコード
QRコード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。