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ライブバー?を開業を目指す男のブログ。

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ラザニア

2010/07/15 10:16 ジャンル: Category:バンドマン日記
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余ったミートソースとホワイトソースを使って
ラザニア作ってみました。

ラザニア_convert_20100714101514

一番下にソースひかないとダメなんですね。
一番下にラザニアひいちゃいました。
そうしないと一番下のラザニアパスタが硬くなっちゃうんですね。

家庭料理なんですね。
ワインでも飲みながらみんなで食べるものかな。
大きな耐熱のグラタン皿でたくさん作って
大きなダイニングテーブルの上においてみんなで
わいわい言いながら取り分けて
食べるっていう感じがいいですよね。
たぶんイタリアのおかーさんが作ったやつが一番おいしいんだろうね。

これはパウンド型で焼いて作ったもの。
通常のサイズで一台に付き2人前しか作れません。
お店で一人前出すにはコレがいいかな。
たくさん出るならブッフェ形式なら大きなグラタン皿で作って取り分ける。

他に具入れてもおいしいかも。
でも型に入りきらないかな。
何段にも重なってるって言うのがいいわけで。

簡単だけどオーブンがないと作れないというものです。
オーブンレンジなんかでも大丈夫。
トースターじゃ厳しいなたぶん。

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プロフィール

kush

Author:kush
オンライン型音楽ユニット"OURCELL"にサポートギターで参加。
http://ourcell.net/

・音楽イベントTokyo Life Of Beatを主催(終了)。
現在ライブバーの設立を目指す。
・ギター弾き
(白のストラトと赤のUSAストラト)。
某音楽専門学校卒。

・音楽を愛し、エコロジーなライフスタイルを模索する人。
team-6


OURCELL


2012.1.21 Release Ourcell 3rd Single "Stranger In The Light"


2011.07.21 Release Ourcell 2nd Single "Starlight Seeker"


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